2.塩分制限

塩分制限をするには

1.　調味料を量るくせをつけましょう。

小さじ1杯の塩分量　小さじ1杯＝5cc

調味料 小さじ1杯の塩分量
塩 5g
薄口しょうゆ 1g
濃口しょうゆ 0.9g
みそ 0.5g
ウスターソース 0.4g
フレンチドレッシング 0.2g
トマトケチャップ 0.2g
マヨネーズ 0.1g

2.　塩分含量の多い食品は控えましょう。

食品名 分量 塩分含量
イカの塩辛 小鉢1杯 30gで3.4g
塩さば 1切れ 70gで3.2g
サラミソーセージ 約5切れ 30gで1.2g
梅干 1個 10gで2.1g
たくあん 半月型1cm 2.1gで2.1g

3.　外食に気をつけましょう。

食品名 塩分含量
チャンポン・ラーメン1人前 5.4g程度
うどん1人前 4.8g程度
カレーライス1人前 4.0g程度
親子丼1人前 3.8g程度
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